这次猪油熬出来不少,又白又香,用来拌饭拌面不得香个大跟头啊!
板油出油率还挺高,曲悠大概估算了一下,估计得有上百斤。
看着空间里满满的猪肉和猪油,曲悠心中满满的满足感。
之前曲悠当着明哲的面没拿多少板油,但是毕竟三人也是盟友,好东西大家一起分嘛,于是就只拿出来十斤给明哲送了过去。
末世下,粮食都很短缺,更何况粮油,曲悠送来的猪油,明哲大为感动,没想到转天明哲又跟曲悠讨教熬猪油的办法,他把家里存的猪肉上大部分的肥肉都切了下来,准备熬猪油。
第31章 大厨曲悠
明哲得到指导,回家就开始操刀准备熬猪油。
曲悠看着手里的大量的肉,突然萌生出一个奇异的想法,或许可以做肉酱呢?
反正末世下在家整天闲着也没事干,虽然屯了很多各种调料,但是就单单靠着一日三餐也用不完。
而且制作成其他的食材或许也可以用来换物资。
说干就干。
曲悠的空间季诗情进不去,所以把蓄电池拿了出来两个人干脆都在外面做。
电磁锅架好,曲悠卤上了红烧肉和牛肉。
绞肉机把各种瘦肉绞得细碎,曲悠把瘦肉倒进锅里翻炒,放上各种调料和辣椒碎,不断翻炒。
自制的肉酱用料很实在,闻上一口都让人流口水。
一天下来,两人一共做了三大盆肉酱,还有一盆卤肉。