61.存苹果法二
找一个木箱或者纸箱，把四周和箱底都铺上2层纸。把苹果5～10个装入一个塑料袋中，然后趁低温时，2袋塑料袋对口放到箱子里，码好。最后，上面盖2～3层纸，再铺一层塑料布，封盖完毕。
62.存苹果法三
先准备一个贮存苹果的缸，在缸中放入自来水，然后在水中放进一个支架，略微超过水面，最后把苹果放在支架上保存即可。需要注意的是放水的多少要根据缸存苹果的量来确定，大概是能装10千克苹果的缸倒入500毫升的水便好了，还有如果天气很冷，还需在上面盖上几张报纸保温。用这种方法贮存的苹果，四季都不干皮，脱水，而且甜脆可口。
63.不能洗冷藏的苹果
可以将吃剩的水果放进冰箱保存。需要注意的是苹果在放进冰箱以前切不可清洗，否则苹果比较容易变质而腐烂，在1个星期内应该尽量把苹果吃掉。
64.贮存梨
选用无损伤的梨洗净，放入陶制容器内。用凉水配制1%左右的淡盐水溶液，将溶液倒入容器中，注意盐水溶液和梨都不要太满，以便留出空间和余地让梨自我呼吸。然后，将容器口用塑料薄膜密封，放于阴凉处，可保存一个多月。
65.河沙保鲜橘子