6 减少儿童饥饿感
儿童正处于长身体的关键时期,一般来说不应该控制其食欲。但是,肥胖儿童的食欲一般较为旺盛,因此要稍微控制其食欲。要想让孩子减少饥饿感,以下方法可以一试:
(1)从饮食制度方面让儿童细嚼慢咽,稍延长吃饭时间;不要狼吞虎咽。如果可能,将一日所吃食物匀在五次吃完,使儿童不致饥饿,也不会过饱。
(2)加大副食量。有些儿童不喜欢吃蔬菜,父母必须说服他食用适量蔬菜,同时,适量的豆制品、鱼、肉等可延缓胃内排空时间,也应该让孩子尽量食用。
(3)以空热量食品为替代品。如用无热量的琼脂(俗称洋粉,吉利片)熬成冻品,不加糖而用甜野菊或蛋白糖,使它有甜味而无热能,或用低热能的魔芋代替一部分普通面粉,也可用能吃的黄瓜、两红柿、胡萝卜解除饥饿感。
总之,儿童减肥需要花费父母高度重视,其方法一定要科学适当,要“多管齐下”,务必做到既不影响儿童身体正常发育,也要达到有效减肥的目的。
有利减肥的食品
1 马铃薯
马铃薯,又叫土豆、山药蛋,是一种营养丰富的低热量食品。每百克马铃薯中含蛋白质2.1克,脂肪0.1克,碳水化合物25克,热量113千卡、粗纤维0.5克,还含有丰富的维生素和微量元素。与等量的粳米相比,马铃薯提供的热量不到粳米的1/3,所以是一种理想的减肥食品。马铃薯中粗纤维的含量是粳米的2.5倍。粗纤维对降血脂、降血糖和促进排便有很好的作用,所以马铃薯对预防心脑血管病、糖尿病、肠癌等“现代病”十分有益。马铃薯中还含有丰富的维生素C和B族维生素,它们能预防贫血,增强血管和皮肤的弹性,防止皮肤粗糙和色素沉积,有利于皮肤健美。马铃薯中含的蛋白质不论营养价值还是保健功能,均优于大豆蛋白。马铃薯的脂肪有世仅占0.1%,是所有食物中含量最少的,这无疑对减肥健美大有稗益。