买回来食材和作料，我就开始“做”饭了。实际上，把饭菜做熟是很容易的。学生会举行的旧货交易会上买的二手电饭煲（国内的牌子）很实用，把香米放进去，再放一定量的水，盖上盖子，打开开关就行了。
做菜的效率也很高，我炒什么菜似乎都一个方式：切切，有时揪揪，放进锅里，加入油、盐或酱油，盖上盖子，过十分钟或十五分钟，尝尝，就可以出锅了。味道不好的时候，就放“老干妈”（当时最流行的中国辣酱），又咸又辣，胃口也会好些。那时的做饭方式原始、简单，却有一点好，真正低盐、低糖，我的口味也渐渐淡了很多，不再是“重口味”了。
健康饮食的人生总感觉不够“完整”。后来我又向四川同学请教，学做酸汤鱼，向台湾同学学做炖肉，自己做的饭菜渐渐有些中国味儿了，不禁胃口大开，做饭之中的乐趣也日渐浓厚。
比饭菜更值得回味的生活体验：是路途中的奔波，是购物中心的冥思苦“算”（汇率），是油烟中的躲闪，是收拾停当后的两脚酸胀。