卖豆腐的是个五十多岁的汉子,自己介绍说是隔壁村子里的,家里几辈子都是做豆腐的,听说这边都在忙着收麦子,就做了几板子豆腐推着过来卖。
路嬷嬷直接买了一板子,又交代卖豆腐的每天早上过来送一板,一直送到麦收结束,再就是送豆腐的时候给送过来一桶豆浆,要浓浓的。
卖豆腐的自然是千恩万谢的走了,张兆慈听到外面的动静,已经从屋里出来了,站在屋门口,扶着门框,许栀见了,赶紧过来搀扶,说:“娘亲,您怎么不多睡一会呀,这还没有到饭点呢。”
张兆慈笑着说:“那我也不能除了睡觉就是吃饭呀,我听着你们在外面挺热闹的,就出来看看,这是买了豆腐了吗?咱们可以把豆腐切成薄片炸了,然后炖菜吃呀。”
路嬷嬷说:“还可以做豆腐丸子,那个也好吃,我让人家早上给送一桶豆浆过来,咱们早上可以炸油条,早饭就吃豆浆油条,油水大,还有东西喝,吃了干活也有劲。”
许棣找的那些过来帮工的就在庄子前院住着,一日三餐许家都要给料理了,然后还得每天给工钱。
张兆慈听了,笑着说:“行呀,我可是好久都没有吃油条了呢。”
既然买了豆腐,那午饭就做豆腐了,菜园子里面种的菠菜拔了好些,回来焯水之后,切成段,豆腐切成片用油炸过,然后起锅烧油,炒了菠菜之后,放上豆腐开始炖。