“能行！”
她自己两个庄子，佃户上百，这已经是大手笔了。
也不用多好，杂粮窝头管够，随后再宰上一头豕，肉汤炖圆蓣。
说起来简单，做起来不容易，得早早的就准备起来。
至于他们这边就暂时不用厨房那边招待了。
院子里有小厨房，提前准备好食材，主仆一共就这些人，方便的很。
程许去了一趟庄头那儿将事情交代下去之后开始张罗明天的东西。
这个季节，荷塘里面的鱼正是肥美的时候。
许青起原来喜欢吃鱼，但是后来就不吃了。
尤其是河鱼。
在经历了几场惨烈的战斗之后，亲眼目睹一具具尸体坠入何中进入鱼腹，她就再不愿意吃鱼。
但是池塘里面养的捞上来之后打成鱼丸她还是喜欢的。
圆蓣的吃法许青起知道也不多，这东西本身就是充饥用的，去皮炖肉很不错，直接连皮埋在火堆里烤出来也行。或者直接蒸熟，蘸料蘸着吃也不错。
绵软香甜又饱腹，实胜过许多的食物。
庄子上又宰了两只鸡，一只用佐料浸泡之后塞上菌菇之类的东西再缝上肚子小火翻烤，另外一直用荷叶包裹上蒸笼蒸熟之后撕下来再用茱萸扶留等调制。
程许跟在她身边这些年，一直杂事缠身，但是这个厨艺是越发的精益。对于味道的掌控更是深得她的心意。
院子里面一共摆了两桌，周泽漆跟许青起，加一个孟珩。